Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep Pembaca
Memberdayakan petani lokal di SPPG Angsau Dua
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-09 06:03:50【Resep Pembaca】477 orang sudah membaca
PerkenalanProses pemorsian MBG di dapur SPPG Angsau Dua milik Polres Tanah Laut, Kamis (6/11/2025). ANTARA/Fir

Pelaihari (ANTARA) - Satu unit mobil bak terbuka, Rabu (5/11) pagi membawa bahan pangan tiba di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Angsau Dua yang dikelola Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Tanah Laut, Polda Kalimantan Selatan, untuk mendukung program Makan Bergiizi Gratis atau MBG.
Barang yang diangkut untuk program MBG itu berupa buah apel 100 kilogram, wortel 20 kilogram, kentang 50 kilogram, selada 9,5 kilogram, tempe 58 kilogram dan ayam potong 47 kilogram.
Semua barang langsung dimasukkan ke ruang penyimpanan, sebelum diproses untuk dimasak bagi produksi program MBG.
Bahan baku pangan untuk MBG ini, semuanya berasal dari petani lokal di Kabupaten Tanah Laut yang telah bekerja sama dengan SPPG Angsau Dua di Jalan Ahmad Yani Gang Rahayu, Kelurahan Angsau, Kecamatan Pelaihari.
Kepala SPPG Angsau Dua Muhammad Alif Lazuardi mengaku memberdayakan petani lokal dan juga usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) memang menjadi komitmen pihaknya, sebagaimana arahan Kapolres Tanah Laut AKBP Ricky Boy Sialagan.
"Jadi semua bahan pangan, termasuk beras, dipasok dari Kabupaten Tanah Laut, harapannya keberadaan SPPG berdampak terhadap ekonomi masyarakat lokal," kata Alif.
Kabupaten Tanah Laut memang dikenal sebagai sentral pertanian hortikultura, seperti buah-buahan dan sayuran.
Daerah ini juga menjadi kabupaten andalan atau role modelatas berbagai pencapaian dalam hal produksi padi.
Tahun ini peningkatan surplus beras sebesar 27.628 ton, dengan produksi beras 63.435 ton, sementara jumlah penduduk 365.000 jiwa, dengan konsumsi berasnya sebanyak 35.807 ton.
Memiliki luas wilayah mencapai 363 ribu hektare, dengan 264 ribu hektare, di antaranya pertanian dan perkebunan dan 27 ribu hektare adalah luasan lahan baku sawah (LBS). Daerah ini subur, dengan budi daya pertanian yang menjadi penopang ekonomi masyarakat desa.
Ada lima kelompok tani dan 10 UMKM yang digandeng untuk memastikan ketersediaan bahan baku bagi kebutuhan SPPG itu setiap harinya yang harus menyediakan 3.186 porsi MBG.

Suka(43)
Artikel Terkait
- Mengungkap cara astronaut masak steik di stasiun luar angkasa China
- Komisi VIII: Perjuangkan fasilitas layak untuk jemaah haji Indonesia
- Kolaborasi kuliner Indonesia
- Menkomdigi: Indonesia negara kedua di dunia yang batasi anak bermedsos
- Kiat cerdas hemat biaya bulanan, manfaatkan gratis biaya admin
- Sukseskan MBG, Kementerian PANRB perkuat kelembagaan BGN
- BGN sosialisasikan revisi penerima MBG
- Dompet Dhuafa salurkan bantuan untuk warga Palestina di Yordania
- Program MBG di Banjarmasin telah menyasar 66 ribu penerima manfaat
- Bakery ASEAN Talk 2025 Jakarta Ditutup dengan Sukses pada 28 Oktober
Resep Populer
Rekomendasi

Stafsus: MBG

Enam mobil damkar padamkan api di Perintis Kemerdekaan Cianjur

Dokter nyangakan definisi label "sehat" pada kemasan ngak jelas

Wakil Ketua DPRD Bogor salurkan bantuan untuk korban longsor Bondongan

DPR dorong kemandirian gula nasional dari hulu ke hilir

PBB sebut situasi di Darfur Utara di Sudan masih "katastropik"

Pengunjuk rasa di London kecam pelanggaran gencatan Gaza oleh Israel

Mbappe raih sepatu emas, Perez singgung legenda Real Madrid